A tâmara é cultivada a séculos, sua polpa fibrosa é originária da tamareira. Excelente fonte de vitaminas e sais minerais. Fique aqui e confira tudo o que essa fruta tem para te oferecer.

Vitamina A e K, ácido fólico, cobre, potássio, tiamina, niacina e riboflavina são as fontes presentes na tâmara.

Hoje podemos encontrar 28 variedades e sua versão natural apresenta até 36% de açúcar. Já a fruta seca chega a 80%.

Benefícios da tâmara

1 Fonte de energia

2 Combate anemia

3 Regula o intestino

4 Fortalece os ossos

5 Anti-inflamatório

6 Antioxidante

7 Combate a acne

8 Controla a pressão arterial

As tâmaras frescas oferecem mais benefícios do que as tâmaras secas, pois podem perder muitos benefícios no processo. Para o consumo é indispensável consultar um nutricionista, pois a fruta contém níveis altos de açúcar.

Aqui no Valle das Tamareiras temos variedades para todos os gostos. Faça-nos uma visita.

Escrito por Aline Pacagnelli